在家这样摆放茶具,典雅又大气!


作者:佚名       来源于:中国茶文化网

茶桌之上,茶具该如何布置摆放,才能既好看,又实用,有面子?

茶席之中,仪式感又该如何营造,才能让平淡的生活变得有滋有味?

杯小茶特别总结了几个要点,一起来看看吧!

01、煮水壶和公道杯各置一方

如果将煮水壶和公道杯放在同一侧,会造成茶席的过度拥挤,稍不留神,易碰倒杯子。


△错误示范

煮水壶和公道杯最好放于不同的两侧,这样空间更显敞亮,于其间放上盖碗(或紫砂壶),再合适不过。

因为这样更符合器具使用的次序,一般将煮水壶放于泡茶者左侧,左手提壶冲泡茶叶,之后用右手出汤至右侧的公道杯。


△茶盖摆放

盖碗与公道杯的距离和夹角,以手臂自然舒展的舒适度为准,通常将公道杯放在盖碗的斜前方位置。

如果盖碗有配备盖置的话,通常放在盖碗的正右侧,用于放置茶盖。

△“左手席”

以上这种用左手提煮水壶冲泡的茶席,被称为“左手席”,比较常见,也可以反过来摆放,右手提壶,左手出汤,被称为“右手席”。

02、水盂置于右手一侧

水盂有清理废弃茶汤、茶渣的作用,最好放在离中心位置较远但手又够得到的地方,针对左手席,可以将水盂放在右侧较远的地方,方便右手倒废弃茶汤。

相应地,可在左侧放一个装饰性的花瓶,没有花瓶的话,也可以在该位置放香炉,或者是茶道六君子,这样能巧妙平衡茶桌上的空间分布。


03、茶杯整齐摆放在客人面前

未使用时,茶杯可以集中摆在茶桌的正前方位置,以一字排开的方式,或以错落有致的方式。

如果茶杯上印刻有花纹,最好将具有观赏性的那一面朝向客人,这样便于客人欣赏,客人喝茶的心境也会更美,更开阔。

在泡茶伊始,记得先温杯烫壶,茶泡好并倒入茶杯后,再将每一杯茶放于客人的面前,这样更显周到。

△温杯时,茶夹、茶巾的使用

04、茶巾需适当折叠

茶巾主要用来擦拭盖碗底部、公道杯底部或茶杯底部淌着的水,或是茶桌上的水渍。

手帕大小的茶巾,宜折叠后再置于茶桌之上,按需叠成称手的小方块即可,推荐用以下这种叠法。

△茶巾的叠法

摆放时,茶巾可以放在泡茶者的正前方,或者位置稍稍偏右,方便右手泡茶者使用,同时茶巾的敞口最好不要朝外。

△茶巾摆放的错误示范与正确示范

05、其他小摆件的摆放

像茶漏架、茶漏、茶则、茶匙等这类小的器具,摆的位置用着舒服,不碍事,整体给人的空间感是井然有序的,没有不着调的感觉即可。

不过需要注意,像茶针、茶刀、小剪刀这类有尖锐处的物品,尽量放在茶筒里,若放在茶桌上,尖锐的那一头应朝里,避免指向客人。

茶席之上的茶具摆放,总结起来,就是以礼、以美、按需摆放。

除了上面讲的这5点之外,各茶具的尺寸、款式、材质、色调与茶叶的搭配,也是一门深奥的学问,大家不妨在泡茶的过程中多多揣摩。

一个注重生活仪式感的人,哪怕是一个人的时候,也会去注重细节,尊重礼仪,这既是对自己的尊重,也是对历史文化的尊重,您认同吗?

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