2024陕西汉中仙毫茶叶开采 市场供需两旺


作者:佚名       来源于:中国茶文化网

3月20日,正值春分,在陕西省西乡县东裕茶园里,茶农们手提竹篮,穿梭于翠绿的茶园中,采摘今年的首批春茶。在茶叶生产车间里,机器轰鸣,一片片鲜叶经过摊杀青、烘焙、提香、理条、风选、色选、人工精选等几十道工序后,变成一袋袋的汉中仙毫,第一时间快递给全国的消费者。

当日,2024陕西东裕汉中仙毫开采节在西乡东裕茗园举行。这标志着今年汉中仙毫春茶正式开采,也拉开了陕西各地春茶上市序幕。


3月20日,在陕西省西乡县东裕茶园里,一位茶农采摘新茶。杜佳慧 摄

“近期雨水充沛,气温回升快,加上去冬今春茶园管护科学,今年茶树发芽率高,茶芽的内含物质丰富,新茶品质很好。”东裕茗茶总经理苏一然介绍,随着气温的升高,东裕公司4个基地的8000余亩茶园将陆续进入采摘期,15天的嫩芽采摘期内,平均每天能采摘鲜叶嫩芽3000余斤,制作成汉中仙毫茶2万余斤,预计今年的春茶产量能达到30余万斤。

陕西省茶叶产业技术体系首席专家,西北农林科技大学教授、茶学系主任、茶叶研究所所长余有本说,近年来,陕西各产茶区遵循茶产业、茶科技、茶文化“三茶统筹”发展理念,新品种、新技术不断涌现,茶旅融合、茶叶品牌打造成效显著,茶产业已经成为陕南地区乡村振兴的主导产业。

陕西省茶文化研究会会长张为国说,通过前期他们对西安各大茶城和各会员茶企的走访交流推断,今年陕西省茶叶市场需求旺盛,预订量比往年有所增长,很多茶友对头采春茶具有较高的期待,预计热度将一直持续到4月底。

据了解,汉中市西乡县是“中国最美茶乡”,因高纬度、高海拔、生态条件好,西乡茶叶鲜活香甜,深受消费者的青睐,每年出口茶叶150吨。目前,该县有生态茶园36万亩、茶农7万余户,从业人员22万余人。汉中茶园面积、产量、产值稳居全省第一,汉中仙毫是中国国家地理标志产品,品牌价值达43.23亿元,进入2023中国地理标志农产品区域公用品牌100强。截至2023年底,陕西省茶园面积301.59万亩,茶叶总产量13.97万吨,总产值257.40亿元,稳居全国前十位。

(杨喜龙)

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