“黄金白露”茶背后的小故事


作者:佚名       来源于:中国茶文化网

从1951年4月筠连县首次制作出“川红”起,到1959年已是第8个年头了。新中国人民群众当家作主、各项建设突飞猛进、生活水平日益提高,眼看快到国庆10周年了,拿什么东西给伟大领袖毛主席献礼,表达筠连人民的感激之情呢?筠连县农林水利局袁怀均、龙朝金、刘宗祥等人想到制作红茶献给毛主席,得到了县委、县政府的批准。于是,筠连县红星茶厂打破白露后不采茶的习惯,在茶树上采摘芽茶,精心制作出9两红茶,于1959年9月8日以筠连县农林水利局的名义邮寄到北京,敬献给伟大领袖毛主席品尝,向国庆十周年献礼。中共中央办公厅收到茶后于10月15日回信,代表毛主席表示感谢,并寄来了毛主席的30元稿费作为茶款,这极大地鼓舞了筠连人民。2009年春夏,醒世茶业公司追溯历史、认真制作、多次审评,恢复了40年前向毛主席献礼的“黄金白露”红茶,在2009年国庆节时推出,大受好评。


“黄金白露”茶

其实,黄金白露茶后面还有三个小故事。

一是当年献给毛主席的红茶的名称。当时是名叫“金黄白露”,因其满身金毫,又逢白露采摘而定名。2009年醒世公司重新生产时,取其色如黄金,定名为“黄金白露”,是把“金”与“黄”的顺序调整了一下的。

当年“金黄白露”茶的制作者张志全(中),左立者是时任县农牧局副局长的袁怀均

二是茶的制作者是谁?县农业农村局在2020年6月10日专门采访了当时的亲历者蒋开顺老先生,据他讲述:1959年9月初的一天下午,他和4个初中同学放学回家,在红星茶厂的院坝里打闹玩耍,这时制茶师张志全从厂里走了出来,说你们不要耍了,进来帮我揉揉茶,学点手艺。于是蒋开顺等就进去帮着揉茶,他当时觉得揉茶很好玩,就爱上了做茶这门技术,长大后就当上了制茶师。也是后来他才知道,那天学揉的茶是献给了毛主席的!

当年参与制作“金黄白露”茶的蒋开顺近照


2009年袁怀均展示他工作笔记上记录的当年中共中央办公厅回信的抄件

三是中共中央办公厅回复文件。2009年时“黄金白露”重新生产时,袁怀均找到了1959年他的工作笔记,上面有中共中央办公厅回信的原文手抄件!原来袁怀均先生有写工作笔记的习惯,当年他看到中共中央办公厅的回信后,觉得很重要,就把原文抄录到了工作笔记中。于是,当年中共中央办公厅的回信就有佐证了!

供稿|筠连县农业农村局

作者|温涛

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