喝春茶有什么好处


作者:佚名       来源于:中国茶文化网

  古人强调养生要顺应四季,即春生、夏长、秋收、冬藏。春季是人体一年四季中生命力最为旺盛的时期,新陈代谢开始转盛,春茶从大自然中来,带有新春的活力,利于人体吐故纳新、采纳真气,受到很多人的喜爱。那么喝春茶具体有哪些好处呢?

  春茶的好处

  1、春茶的滋味最为鲜爽:

  气温相对较低,有利于含氮化合物的合成于积累,游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量较高,茶叶的滋味也会较为鲜爽。

  2、春茶的污染基本为零:

  春茶季节气温低,病虫害发生比较少,一般不需要喷施农药,所以春茶一般无农药污染。特别是身处1800~2300米高山的自嘉·纳雍绿茶,高海拔的低温使得病虫害较少,基本上不需要使用农药。因此,从茶叶品质、农药残留量等方面分析,春茶都是比较理想的!

  3、春茶的蛋白质含量最高:

  蛋白质对增进茶汤滋味有很好的作用,茶树中,含蛋白质最高的地方是茶树的新梢幼嫩部分,随着茶树新梢生长,蛋白质的含量就随之减少。而春茶正是茶树新芽制作的茶叶,蛋白质的含量最高,滋味最好,营养价值也最高。

  喝春茶的好处

  1、解春困,缓解疲劳

  春风初起,万物复苏,阳气生发,给世间万物带来生机,但这时人们普遍会感到困倦乏力,表现为春困现象。而普洱茶香气醇正持久,富含茶多酚,特别适合春天饮用,可以提神醒脑,消除“春困”。

  2、祛肝火

  春天是人体一年中生命力最为旺盛的时期,新陈代谢加快,肝火旺盛,使人做事急躁,容易发火,所以,春季养生重在养肝。春茶滋味鲜爽,常饮可以实现清肝、疏肝、护肝的功效。

  3、祛寒气

  春风初盛,人体经过整个冬天,身体难免积累湿气、寒气,趁着春天来临,万物复苏之际,可以多喝些普洱春茶,来祛除身体中的寒气。

  4、抵御辐射。

  国外研究表明,茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质,保护细胞不受辐射伤害,对于修复受损细胞也有帮助。临床研究显示,茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,治疗辐射导致的血细胞、白血球减少,效果很好。

  5、改善记忆力。

  茶多酚有助于大脑进行局部调节,改善记忆力,提高学习效率。国外研究证实,喝茶可以预防和治疗神经系统疾病,尤其是老年认知障碍症。此外,咖啡碱能促使中枢神经兴奋,有提神、益思、清心的效果。

  6、提高骨密度。

  虽然茶叶中含有咖啡因成分,会促进钙随排尿流失,但含量极低。即便是咖啡因含量颇高的红茶,每杯也只有30~45毫克。其实,茶叶中含量更多的是有助于减少钙流失的物质,包括氟元素、植物雌激素类物质和钾元素。台湾研究发现,常喝茶的人骨密度较高,髋关节骨折机率更低。

  普洱春茶经过一年的积蓄与休养,春茶中氨基酸、芳香物质、维生素C含量较高,春茶滋味鲜爽,香气强烈,深受茶友的喜爱;除此之外,春天喝春茶对人体好处多多。




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