陕西省茶文化研究会会长张为国新书《茶人手记》出版发行


作者:佚名       来源于:中国茶文化网

为进一步弘扬传播茶文化,讲好新时代陕茶故事,近日,中华茶人联谊会副理事长、陕西省茶文化研究会会长、陕西东裕品牌创始人张为国著作的新书《茶人手记》由西北大学出版社出版发行。

该书凝结了陕西知名茶人张为国二十年做茶、传播茶文化的心得,分为《茶之源》、《茶之园》、《茶之味》、《茶之席》、《茶之水》、《茶之礼》、《茶之道》七章,涉及到种茶、泡茶、饮茶、悟茶等茶文化的多个层面,最终落到以茶修身、以茶修心的精神层面。

全书紧扣陆羽“精行俭德”的茶道观念,主张以茶为媒介,以“俭”为中心,融合传统佛教及道家“空”和“无”的生命智慧,提倡一种“由俭入静”的简朴主义生活方式。《茶人手记》对关注茶文化尤其是关注茶道的朋友来说,这是一本富有启发性的著作。

二十年前,怀着对古代茶道大师们的倾慕,怀着对这片毫无污染纯净土地的向往,张为国带着几位好友走进了北纬33度汉中的大巴山中,买下1000亩的四荒地,开辟为茶园,在这里种茶、炒茶、饮茶;茶是课题,他们以学术和文化的双重命意开始了关于茶的一切研读。

他试图打破一切人为的幕幛,把大自然与人的完整联系,保留在这一片小小的叶片中,再把它们带回我们忙碌生活的都市。在都市满目水泥森林的生命荒漠中,小小的茶杯开辟出一片绿洲,让我们能聆听到高山中云雾间林泉岑寂的回声。

中共陕西省委原书记、中国国际茶文化研究会名誉会长、陕西省茶文化研究会创会会长安启元,著名作家高建群为《茶人手记》作序,丝路文化大使、著名文学评论家肖云儒为此书题写书名。

安启元会长在序中指出,茶能洗掉身体里的病气,让身体保持健康的状态;茶也能洗涤心里头的浊气,让人保持心地宁静和清明。沏一杯茶,看杯盏上薄雾清腾,杯中茶叶舒展,就像是看到了初春嫩叶在枝头绽放一般。再轻啜一口清澈的茶汤,霎时便唇齿留香,无限清爽。

安启元会长说:陕西有好茶,名“汉中仙毫”,产在大巴山的高山顶上。古代宫廷贡茶有“山南道,剑南道,淮南道”,“山南道”正是指陕西的巴山区域。

安启元会长表示,张为国看透了现代都市人的生活,想用一杯淡茶,在都市人从焦躁不安的生活里,开辟一方沙漠绿洲。他不只懂制茶,也深谙闲寂之道。他在书里说,茶味至简。我极赞同:无味而至味。“茶道”本是如此。人生本是如此。

高建群以《天地有大美而不言》为题作序。他说,此生注定将会遇到一些重要的人,遇到一些重要的事。于我来说,这本书的作者就是我遇到的重要人物之一,而他为社会提供的东牌汉中仙毫,就是我遇到的重要事情之一。与人相遇,与茶相遇,既是缘分,亦是福分呀。

高建群说,茶的起源大约和我们这个民族一样古老。茶叶这个神奇的东方树叶,伴随中国人的行程,已经有迢迢五千年岁月之久!上一杯茶,咱们悟道。原来呀,道文化就在茶中。上一杯茶,咱们参禅。原来呀,禅文化亦在茶中。上一杯茶,咱们通儒。原来呀,儒文化也在茶中。天地有大美而不言,世间有茗茶我先尝。

张为国说,茶文化深刻地影响着中国人的精神生活,在人心中最深处保留了一块宁静的净土。茶道是一种“俭”、“简”或者“减”的修行,回归“至朴”就是回归“至道”。在真正的茶道中,删繁就简,茶、道、心是“一”,无论我们用究极的“至朴”、“空寂”还是“无何有”来诠释它,都是向生命之源的回归。在这本手记中,我贯穿始终的主旨就是,真正的茶道在于发扬“简”、“和”、“寂”的精神。

张为国说,茶产业是富民产业、生态产业、健康产业、文化产业,陕西省茶文化研究会要做“三茶”统筹理念的宣传者、研究者、践行者和推动者。《茶人手记》的出版发行只是一个开始,希望能起到抛砖引玉的作用。下一步,他将带领研究会所有会员一起,做好三茶统筹文章,讲好陕茶故事,为推动陕茶文化宣传、陕茶品牌推广贡献茶文化研究会的力量。

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