老徐鉴茶：初喝香气似弯弓，再喝茶味淡，有水味，哪里出了问题？

作者：佚名       来源于：中国茶文化网

今天品鉴的茶样来自江苏淮安茶友寄，包裹里有一个茶样：2022年头春弯弓古树，内附一张纸条：老徐，你好，一款朋友做的2022年头春弯弓古树茶，请您帮助品鉴一下，感谢！那咱们就来喝喝看这款2022年头春弯弓古树茶的品质究竟如何。

  

茶友刚好寄了8g，开始冲泡。挂杯香挺浓郁的，茶汤香淡一些，香型和弯弓很相似，究竟是不是弯弓呢？咱们还得继续往下喝，5泡喝完再和大家聊对这茶的品鉴心得。

  


五泡茶喝完，先看叶底。叶底一致性挺好，采摘精细，标准的一芽二叶，上手轻揉后，韧性不好、易碎、粘手，茶梗还发硬。

  


我个人觉得这茶和茶友的描述有一些偏差，从叶底来看，应该是个春尾茶或夏初茶，树龄也不大，是个小树茶，且品质一般。从茶味来看，它的茶味比较薄，带有水味，回甘的后感上会发酸，但香气挺好。

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