老徐鉴茶:茶香浓郁,汤水细腻,可惜不是古树春茶!


作者:佚名       来源于:中国茶文化网

今天品鉴的茶样来自甘肃茶友寄,包裹里有一个茶样和一张纸条:你好,徐老师,这款茶是朋友刚送我的,他说是去年的春茶,但根据我泡下来的感觉,它的耐泡度不是很好,请徐老师帮我品鉴一下看看,谢谢。那下面咱们就来给他品鉴一下,看看它的耐泡度到底好不好。

这茶的条形看着还可以,取茶8g,开始冲泡。这茶的香气比较好,冲泡时就很明显了,喝完第一泡,感觉茶汤香和挂杯香可以用浓郁来形容,它的香气有一点点易武那边茶的特点,但具体是不是还得要继续往下喝,5泡喝完以后才能做出更准确的判断。

五泡茶喝完,先看叶底。上手轻揉后,韧性还可以,不粘手,茶梗有一点发硬。


这茶的香气浓郁,回甘很好,茶汤也细腻,可惜的是它不是头春茶,喝起来茶味稍淡,应该是一个秋茶,如果这茶是头春茶的话,品质会比现在好很多。这茶也不是古树茶,但树龄不算小,30年左右。一开始喝起来有一点易武茶的那种香,但继续再往下喝了以后,判断它应该是临沧茶。总体而言,这茶的品质是可以的,如果茶味的饱满度再高一些,品质就更不错了,他朋友送他的这款茶,我觉得是蛮好的了,估计价格也不会太便宜。

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